加拿大多伦多私人厨房?
不知道楼主问这个问题的目的是什么,是我太敏感了吗?为什么一个问题要匿名呢。 我在多伦多生活了十几年了,没有听说哪个华人餐馆的厨房是公开的。 甚至我十多年的邻居,就是开中餐厅的,他也不会让自己家的小孩去后厨玩儿。 在国内也没有听说哪儿有开放式的厨房。难道是近年来开放的?以前都是保密的吗? 我觉得厨房是一个非常重要并且需要做好卫生工作的地方,如果开放给客人看,而做的不好,那么会对中餐整体的形象造成负面影响。(虽然我感觉现在大部分餐厅都做的很好) 如果不是从事餐饮的相关工作,个人认为没有必要了解后厨的情况,安心吃就好。
我个人是非常喜欢下厨的,自己做饭给自己吃,我也会把洗菜,切菜,做菜的过程拍成视频发在网络上,但是我不希望有人进入我的厨房(我的厨房没有后门可以进),我担心会破坏我在网络和现实中营造的独立女性的形象,毕竟现在谁想成为一个保姆啊!