新西兰食品检测专业吗?

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本人现在是在新西兰读食品专业的研究生,这个课程其实是有本科的,不过我本科是读的化学,因为对食品有兴趣所以读了研究生。首先说这个专业在新西兰的就业如何,这个我不清楚,因为我不是学这个专业毕业的。但是可以给你讲讲在学习的过程中遇到的人和他们从事的工作。 在研究生期间我们有两个中国人同学,一个学的是食品科学,准备毕业后留在新西兰找相关工作然后拿移民身份。另一个同学和我一样也是读的研究生,他本来在国外已经有一份工作了,但因为想念书于是辞职来读书。他的目标就是拿到pr,然后回国发展。 除了这两个中国人学生以外,其他都是外国留学生,有越南的,印度尼西亚的,柬埔寨的等等。其中有一个越南留学生和他哥哥一起过来,他哥哥学计算机拿到pr了。他就先过来读的研究生,目标也是拿到永久居民然后回国建设家乡。

通过这帮人你就知道,在新西兰读食品专业想要留下来工作而且有机会拿移民身份的机会有多大。当然你也可以选择读本科然后申请开放工签,这样你就有两年的时间找到合适的工作且拿到移民身份。

再说回专业学习方面,我的导师是一个对科研非常严谨的人,因为他本身在国内就是做科研的。所以在写作论文和实验过程中都很严格。不能有一点马虎。因为你写的论文最后都是要通过学术委员会审核的。万一有什么问题,你要么就重新写一篇,要么就修改到他们满意为止。不会存在宽泛的解释或者让你自由发挥。

因为我们这个专业涉及微生物,毒理,分析和化学等方面的理论知识。所以学习和研究起来并不简单。如果又不喜欢这方面的内容,那学起来简直就是一种痛苦。因为需要记忆和理解的知识实在太多。

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新西兰是世界上率先使用条码的国家,1977年条码首次在当地最大食品生产企业家吉氏(Gladio)投入使用。据官方的食品安全监督管理机构——新西兰初级产业部介绍,新西兰政府对食物生产加工运输销售等环节的卫生条件有严格的标准和规定,一旦违反就会被吊销执照,因此本土企业有着相当完善和严格的食品安全质控体系。

例如新西兰的乳制品企业都会对产品采用车牌追溯系统、奶罐车追溯系统、取样和分析系统以及装瓶和分销系统。每一瓶产品都拥有唯一的出货编号、出货日期和经销商名称,一旦发生问题就能立即追溯和召回相关食品。

新西兰对入境的外来食品同样监管严格。初级产业部负责对食品安全风险进行评估,确定是否允许进口及如何管理。新西兰只允许进口经过风险评估的食品及食品相关产品。此外,初级产业部还要执行新西兰《1996年食品安全法案》中对相关食品的标准。

在新西兰不仅有健全的食品监管体系、世界领先的食品科技,还有着一片纯净无污染的土地。其南岛是世界最大的原始山毛榉森林、新西兰90%的深水资源、30%以上的国家公园所在地。这里还拥有全球16个世界大射电天文台中的3个。得天独厚的环境条件和洁净清新的地理空间,让这片土地上的食品天生更安全、营养与健康。

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