中国认可的法国大学有哪些？
只谈教育部承认的公立大学，不谈私立高等教育机构（包括工程师学校，高商等）。 拿中国学士/硕士学历的同学，申请法国学士/硕士，正常申请即可，没有特殊说明，就认为是申请同等级别学位的专业；
先说一下结论，在本科阶段，法国高师系统（包括普通高师、综合理工、国立工艺学院等）和中法合作的N+i项目，是除了清北之外，最难进的高校，录取比例一般不到1%；
在研究生阶段，除了以上两个难进的原因在于录取人数少，竞争激烈，还有一个原因是这两个学校的入学考试和中国高考和考研不一样，是全法语试题，对留学生尤其中国人学生来说难度较大(尤其是理科) 至于其它公立大学，只要满足条件，申请起来还是比较容易的，而且录取比例不算低。比如像里昂中央理工这样的学校，虽然排名不如前面几个，但学科设置和教学水平相当，而且中国人的录取率也不低。
下面是详细解读： 一、本科教育（申请博士预科的先跳过这一节直接看下一节） 在法国有三大教育体系，分别是：高等师范（Grandes Écoles），综合性大学（Université）和精英院校（École d’ingénieurs）。除这三种外，还有一些职业类院校（比如商学院、艺术学院等等），此类院校一般被归类为高等职业教育部门（Enseignement Professionnel Supérieur）。
对于留学生来说，申请以上四大类院校都有具体的要求。 以综合类大学和高等师范为例，一般来说对中国学生比较友好的是综合性理工学院（简称“理综”或“工综”），这类学校一般是先申请到校注册，再参加考试（类似于美国的ED和RD政策），通过笔试面试后再决定最终是否录取。虽然叫作“理工学院”，但其理工科专业实力并不一定比综合性的大学差很多，甚至有的还更强！以交通工程为例，国立公路交通工程学院（ENSTA）和中央理工大学（ECPM）的综合排名虽然不高，但交通工程专业都是数一数二的。
因为具有优先录取的优势，所以这类学校一般中国学生申请到的概率也相对比较大。 这里需要特别提到的是法国的高师系统和N+I项目。首先，这两类院校的录取标准非常之高。以前者为例，数学、物理、英语三门科目满分10分制，要求4门专业课平均成绩不低于7分；后者就更厉害了，除上述4门课以外，还要额外修读2-3门预先指定的选修课程且成绩优异。
二、研究生教育 跟本科一样，法国的研究生阶段同样也存在三大类型院校，分别对应于中国的硕士研究生和博士研究生层次。由于法国的高等教育实行的是宽进严出的制度，因此无论申请哪一类型的学校，都相对比较容易。但是跟本科不同，研究生申请的竞争性因素更多体现在专业选择方面而非考试能力。因为各个专业的课程设置和要求不一样，所以很难用统一的标准来衡量评判。另外，需要注意的一点是因为时差关系，法国研究生阶段的招生（申请&审核）流程基本上是中国农历新年之后才开始启动。