去美国读什么专业的硕士？
题主好，选择专业之前，我先跟您说说美国研究生的分类： 美国研究生分为Master和PhD两个类别，其中Master又细分为： （1）M.S.（2）MFA（3）MA 这三个主要类型的硕士，一般称为文科硕士(MST)或理科学士学位(MASc)，学生毕业之后拿到的学位就是Master； 而 PhD则是研究型的学术型学位，以培养科研人员为目标，申请难度远高于Master。
那再来说说专业的问题—— 其实每个学校都有许多不同的专业可以选择，如果题主能够具体化自己的目标就会更明确一些，我以加州理工为例简单介绍一下选择专业的方法（所有信息皆来自于学校官网）： 以上只是部分专业的介绍，还有大量的其它专业没有列出，但方法都是一样的，您可以到学校的网站搜索关键词，找到需要的专业。
至于要不要转专业，我的建议是： 如果题主本身已经有一定的本科专业基础，并且希望未来能继续读博的话，可以换到相关专业，这样在博士的申请上会有一定的优势； 但如果是跨专业的申请，则建议在硕士阶段修完相关的学分，为未来的学习打下基础。