香港旅游业学什么专业？
1、旅游与会展管理 学习该专业需要学生具备广泛的学识，对酒店管理和旅游行业有系统的了解，善于解决处理突发事件和应对问题，能够熟练的运用中英文书写和处理信息。该专业的毕业生可以从事的行业包括导游、宾馆前台接待人员、旅行顾问、会议及展览组织、公司企业培训等。
2、餐饮管理 学习该专业的学生需掌握餐饮市场运作、客户关系维系、服务团队建设、餐饮成本核算和控制等相关知识，具有现代餐厅运营和管理的能力。毕业后的就业方向可以在星级酒店、餐饮企业或培训机构担任餐饮服务管理、教育及研究等工作。
3、酒店管理 本专业旨在培养具备现代酒店管理、经营、商务等领域的人才。学生通过学习酒店管理基础知识、酒店英语、酒店信息系统、酒店财务与税收、国际酒店品牌管理等课程，掌握酒店规划与设计、酒店投资分析与决策、酒店市场营销与策划、酒店人力资源管理、酒店业务运营与管理等技能。
4、物流管理本专业主要学习仓储与配送、国际贸易实务、供应链管理、金融与证券、国际货运代理等课程，掌握物流系统分析、设计、开发与实施；物流成本核算与控制；进出口贸易理与实操；国际货运代理实操等方面的技能。毕业后可从事采购员、货代业务员、跟单员、报关员、外贸业务员、跨境电商运营专员、渠道销售等岗位。
5、国际经济与贸易本专业以国际经贸基本理论为基础，学习国际贸易实务、跨文化交际、跨境电子商务等相关的专业知识，掌握海关监管流程、国际贸易结算与融资、国际风险防范、全球消费者市场等方面的内容。未来能从事外贸单证审核与制作、外贸业务洽谈、外贸网站建设与推广、海外市场拓展、跨境电子商务平台操作等工作。