酒店管理专业哪个学校好？
没有好不好这一说法，只有适合不适合，因为每间学校的教学方式是不一样的！ 然后，从历史来谈的话，国内最早开设酒店管理的院校可以追溯到上世纪50年代中期的北京第二外国语学院（当时的名称是北京外语学院），随后在70年代中期开设旅游系，80年代设立酒店管理专业；而当前较为知名的酒店管理学院则要属中山大学旅管学院和上海海事大学旅管学院了。
当然，除了这三所以外，仍有不少学校开设了酒店管理专业或旅游管理专业，例如山东财经大学、浙江工商大学、四川外国语大学、郑州大学、武汉轻工大学等。 那么通过多年的发展与积累，这些院校的设置特点如何？又各有什么优势呢？下面我以几个学校为例简单分析下：
① 北京第三外国语学院 北二外的酒店管理专业历史悠久，师资力量强，授课老师多为外教，重视学生英语能力的培养，且大部分课程都为英文授课。学生在校第四学期可申请赴境外合作高校学习，选择较多，有法国高等旅游学院、瑞士酒店管理学院等，还可申请北二外在国外的分校或校区，如英国索尔福德校区、美国迈阿密校区等等。
② 中山大学旅管学院 中大旅管学院的地理位置相当好，位于广州海珠区，毗邻珠江，风景优美。课程设置方面，除了一般的管理类课程外，还有烹饪营养与食品卫生、茶艺、陶艺、插花等“软”性课程。中大旅管学院比较强调学生的实践应用能力，会定期安排学生去香港、美国等地进行实习，也会提供充足的资源给学生自行寻找实习机会。
③ 上海海运学院旅管学院 上海海运学院的前身是创建于1950年的中央人民政府交通部上海轮船招商局职工大学，是一所工科建设高校，因此学校在硬件设施上值得肯定。
另外，由于地处上海，因此学生在实习、就业的时候会有一定的优势。不过要注意的是，上海海运学院旅游管理专业的方向设在轮机工程专业之下，也就是说这个专业是依托于工科进行建设的。所以若是同学今后想从事与旅游相关的职业，可能需要多付出一些努力。
④ 天津商业大学宝德学院 宝德学院是由天津大学主办，具有鲜明的理工学院特色。学校位置优越，交通便利，距离天津市中心约1个小时的车程。 虽然宝德学院隶属于三本院校，但教学质量并没有因此而打折扣。教师素质高，知识渊博，认真负责。学校里经常有国外名校教授来授课或者做讲座，同学们有机会能够接触到前沿的学术思想。
⑤ 成都体育学院酒店管理学院 成体大创办的酒店管理学院是在原体育人文社会学院住宿管理与服务教研室的基础上建立起来的。
2008年成为西北地区第一个被国际权威认证机构授予ISO9001质量管理体系认证的酒店管理本科专业。 成体的课程设置涵盖管理学、经济学、工学、医学等学科门类，突出体育运动与酒店管理相结合的特点，注重理论与实践结合。学生们有机会在学校体验不同的教学模式，比如运动心理学、酒店运营与管理等专业基础课采用理论与实践相结合的教学方法，在课堂上就会组织学生们进行小组讨论、案例分析、现场模拟以及互联网调研等方法来学习。