酒店与旅游管理专业好不好?
一、先谈谈酒店管理 酒店管理专业是管理学中的一个分支,主要研究如何经营一家酒店以及怎样管理酒店的人力资源、财务、运营等方面的内容。开设的院校大多属专科层次。 培养目标:本专业培养具备现代酒店管理、服务、经营等方面的系统知识和专业技能,从事酒店业实际工作的高级应用型专门人才。毕业生应获得的知识和能力有: 1.掌握马克思主义基本原理和党的基本知识; 2.了解中国和世界科技发展史及未来发展的趋势; 3.熟悉酒店业的相关法律、法规; 4.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科学研究能力; 5.具有较强的中文写作能力和英语听说读写能力; 6.熟练掌握酒店经营管理、服务、策划等专业技能; 7.具有良好的心理素质和身体素质,能够胜任高星级宾馆酒店的运营管理工作。 二、再说说旅游业 旅游管理专业属于工商管理学科下的一个二级学科,主要培养适应社会主义现代化建设需要,德、智、体全面发展的,具有扎实的基础理论知识和较强的专业能力,能够在旅行社、旅游交通企业、旅游景区景点企业从事组织、协调和管理工作的应用型人才。 该专业要求学生掌握旅游企业管理的基本理论和基础知识,接受旅游项目设计策划、旅游产品设计开发、旅游企业财务管理、国际市场营销和电子商务方面的训练,从而能够从事旅行社、酒店、旅游景区以及旅游交通企业的综合行政、人力资源管理、市场开发、产品开发、营销、服务以及教学科研等工作。
三、最后说专业的就业前景 随着全球旅行需求的不断增长,我国入境旅游人数也持续上升。随着“一带一路”倡议、“互联网+”“双创”等战略的实施,国内出境旅游人次也在稳步增长。 国家旅游局发布的《中国旅游报告》显示,到2020年,我国入境游客人数达到1亿左右,海外旅游消费总额可达到2万亿元。
另外,在2020年前,我国要建成100家以上世界一流旅游企业,这意味着大量的岗位空缺。 在如此庞大的产业背景面前,许多高校纷纷增设相关旅游管理专业以顺应潮流。然而,社会的需求并不代表知识的供给,目前开设这个专业的大多数学校属专科层次,本科层次的比较少,而且大多是民办院校。