欧洲和日本哪个留学好？
不知道题主是去读本科还是硕士，因为不同阶段选择有差异的 先谈环境，再谈语言，最后讲实用因素 因为是答主比较关心的几个点 所以下面稍微啰嗦一些（毕竟我可是花了钱才来的）
1. 环境 去欧洲的话，可以分成两大类，一类是英语国家，像英国、爱尔兰、新西兰、澳大利亚这几个地方；另一类是欧洲大陆，包括德国、法国、意大利等。一般来说，去前者的学生比后者要多很多，因为用英文作为官方语言的国家，除了有英美加澳这几个老牌移民国家外，还有新加坡、马耳他等等，而以英文作为母语的人对英文母语者一般没有排斥感，所以这些国家的留学生在适应英文环境下学习和生活是要容易很多的。当然，作为移民国家，这些国家对留学生的签证政策、工资要求都比较友好。
不过，既然能拿到offer，证明你的英语水平还是不错的，那么在语言这一关，除了德系学校会有一些德语课程需要学习，其他都不需要额外学小语种了（美系学校一般要求雅思7+，虽然学校对托福成绩认可度不高，但申请美国TOP50的大学，托福成绩基本都需要达到100分）。 在欧美各国中，欧盟国家的费用一般是最贵的，而且生活成本也不低——巴黎、柏林这样的大城市自不必说，就是像巴厘岛这样的小众旅游胜地消费水平也比亚洲高不少。不过，如果像题主一样有考虑来欧洲留学，那多半是对这个区域的文化非常认可并向往的，所以即使多花一些学费和生活费，能够在这个令人神往的大洲深造，总归也是值的。
2. 语言 从实用性方面来讲，欧洲显然是不如日本的，因为欧洲除了英法西意德等少数几个国家，绝大多数国家是没有开设英文课程的，也就是授课语言是本国的官方语言的，这对于母语非英文的同学来说，沟通上是有一定障碍的（除非你母语就是欧美人讲的英文）。 但是，如果你打算在欧洲工作居留的话，英语是通用的，大多数公司都使用英文作为工作语言，这一点倒是没有问题。
另外从学习的难度讲，日语是比英语要难学的，尤其是语法的复杂程度让非母语者为之犯愁。但是，学英语有一个弊端是词汇量难以突破，考雅思托福总是觉得心里没底，而学日语则有单词量限制，一旦掌握3000个左右的基本词汇，再想提高是非常困难的，这对日后的听说读写都会有影响，尤其是在应用上面。 关于两门语在实用性上面的分析就暂时这么多，至于学哪一门，完全取决于个人喜好。
3. 实用因素 这个实用因素包含的内容就太多了，主要就是指毕业后留在当地找工作的问题。首先从政策上来讲，欧洲是比日本宽松的，因为在欧洲只要你找到工作，留下就很容易办成永住或定居（除个别极度排斥外国人就业的地区，比如北欧三国）；而如果在日本找到工作，想要办理经营签注留下来是比较难的（虽然可以通过走“技术移民”流程办理绿卡，但这涉及到学历、资历、语言能力及公司在日经营状况等多种因素，不是说你拿到了offer就一定能留下来的）。
不过，在日本拿到硕士学位后，申请工作签注的概率会比欧洲高些，因为在日华人对于日语母语者一般不会存在沟通障碍，并且华人在日本就职的数量也远远少于在欧洲。