日本大学本科有营养学吗？
日本的大学现在没有设立「营养学」这个学科了，现在改名为「食品科学」（こういんかがく）。 日本大学的学科设置和国内不太一样。比如我们中国大学里设置的营养与食品卫生、临床营养、公共营养等，在日本大学里都属于「食事システム」专业。而「食事システム」这个专业又属于「人间システム」这个大类的下面，还有生物科学、心理学等等。也就是说在中国划分在营养领域下的这些研究，在日本都是归在「人间システム」这个大类里面的。 但是！但是！尽管学科命名是这样，每个学校里每个专业都会有自己的方向。如果题主能附上一些自己想去的学校的名字，我会更方便回答问题~ 以我所在的埼玉大学为例，「食事システム」这个小类里面有4个方向可供选择：
1. 食物营养素の定量化分析及り健康効果に関する研究；
2. 食物を通じて体内机能調整への影響している物质の検索と分析；
3. 病気や老化などに伴う摂食障害に関する研究；
4. 栄養食品を通じて体内バイオマクロビーンズなどの生成を促進する方法を見極めたい。
上面四个研究方向中，前三项比较接近，最后一项则比较特别。因为每一个学校里的每一个专业都会根据自己的研究需要设定不同的目标，所以即使同一个学科，每个地方可能都不一样。